青苧(あおそ)を使った商品
青苧（あおそ）とは
カラムシ（苧）の事を青苧といいます。
青苧は、イラクサ科の多年草で１～１.５M伸びます。
江戸時代にこの地域で青苧は、表面の下の繊維が高級織物の原料として栽培され重要な財源となっていました。
真麻（まお）うどん
真麻とは青苧の別名です。
真麻うどんは青苧の葉を利用して、新しい食文化の一つに
伝えることができないかと研究開発されたものです。
葉にはポリフェノールやカルシウムを多く含みます。
食物繊維も入っています。それをうどんに練りこみました。
爽やかな風味のヘルシーな麺です。
青苧を練り込んだことで歯ざわりやのどごしがグ～ンとアップ！
※原料に小麦粉を使用しております。アレルギーのある方はご注意ください。
１袋２００ｇ ２７５円（税込）
箱入り ５把入り １，５５０円（税込）
箱入り ６把入り １，８２５円（税込）
箱入り １０把入り ２，９７５円（税込）
真麻（まお）ひやむぎ
真麻うどん同様に青苧を練り込んだ麺です。
色がとても鮮やかです。
のどごしと噛み応えをぜひあじわってみてください！
※原料に小麦粉を使用しております。アレルギーのある方はご注意ください。
１袋２００ｇ ２７５円（税込）
箱入り ５把入り １，５５０円（税込）
箱入り ６把入り １，８２５円（税込）
箱入り １０把入り ２，９７５円（税込）
販売はテルメ柏陵健康温泉館・左沢駅交流ステーション・柳川温泉売店で行っております。